MENU’ 05 SETTEMBRE 2020
ANTIPASTI
– Tagliere della casa e bruschette calde
– Flan di spinaci dell’orto, fonduta di pecorino e cialda di pane
PRIMI
– Risotto al Chianti Classico e quaglia scottata al finocchietto
– Maltagliati al ragù di cinghiale o pomodoro fresco
SECONDI
– Bocconcini di capriolo al forno ed erbette aromatiche
– Tagliata al rosmarino
– Verdure ripiene al forno
CONTORNI A SCELTA
– Patate arrosto
– Cipolle al cartoccio
– Verdure gratinate
DOLCI
– Biscotteria della casa
– Tortino al cioccolato e crema inglese al Vin Santo
Menu degustazione 3 portate 25,00€
Menu degustazione 4 portate 40,00€
Bevande escluse
Info & prenotazioni: welcome@felsina.it +39 388 804 7352